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宫坂醸造 真澄 纯米大吟醸 山花 精米45% 1.8L
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重量:4.2 kg
aaa:ISC-45
品牌:宫坂醸造 真澄
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商品名称: 真澄 山花
分类: 纯米大吟醸
原料: 米・米麴米种:
兵庫县加东市山国地区产 山田锦
精米步合: 45%(全部自家精米)
酵母: 9号系・18号系・7号系酵母
酒精度: 16度
日本酒度 :-3 (中辛口)
酸度 :1.9
饮用方法: ◎冷酒・×常温・×燗
酒保存方法: 冷暗处
- 華丽而温和的香味,带有白桃、香蕉、蒸汽乾和微酸奶油的香气。
- 温和的甜味和米饭的鲜味滲透,适度的酸度和少量的苦味的对比平衡很舒服。
- 质地柔软、宽敞,余味平静,带有淡淡的乳香。
于2015年International Wine Challenge中獲得银牌。
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