Riverby Estate 名起源於有3條不同貫穿在酒莊中,1954年時政府因水利工程,令河流乾涸,當時莊主就在乾涸河面上種樹,所以樹吸收幾千年既礦物味,同埋虹樽魚(淡水三文魚) ,河貝既味道.令葡萄酒也有相同的香氣,是為Riverby Estate酒莊的特色
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